Предсказано полное исчезновение кофе

Предсказано полное исчезновение кофе

В настоящее время в мире насчитывается 124 видов кофе. Согласно выводам специалистов Королевских ботанических садов Кью (Великобритания) , многие виды кофейных деревьев исчезнут из-за изменений климата, масштабной вырубки лесов и распространения болезней . Статью на данную тему опубликовало издание Science Alert.

Пять заболеваний, которые боятся кофе

Как отмечают ученые, под угрозой исчезновения находятся около 60 % из 124 известных видов кофе. В зависимости от региона под угрозой находятся разное количество сортов кофе. Так, 71% диких сортов кофе уязвимы на Мадагаскаре и в других частях Индийского океана. На грани полного исчезновения находятся 13 видов кофе, к вымирающим относятся 40 видов, а 22 — к уязвимым.

Надо отметить, что не все виды кофе используются для приготовления напитков. Для дальнейшего существования кофе ключевую роль играет генетическое разнообразие. Что важно, в список находящихся под угрозой также включена арабика (Coffea arabica), которая составляет 60-70% всего продаваемого в мире кофе.Это происходит из-за вырубки лесов и чувствительности этого вида кофе к изменениям климата. Предлагаю вам рецепт согревающего душу и тело кофе «Масала» здесь

Предсказано полное исчезновение кофе

Оригинал статьи размещен в Новости Xrust


1rar.ru - Первый архивный единственный интересный проект, который предлагает пользователям всего мира в режиме онлайн 1rar.ru изучить интересные статьи.
Создатель 1rar.ru команда Xrust.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
1rar.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: